Մինչ մարդիկ խուճապի մեջ էին, Տիտանիկի խոհարարը լիկյոր էր խմում. հենց դա էլ նրան օգնեց ողջ մնալ
ՎիդեոՍա հետաքրքիր պատմություն է խիզախ հացթուխի համար, որը փրկել է թիմին և ուղևորներին՝ մոռանալով ինքն իր մասին: Չարլզ Ջոքինը Տիտանիկ նավը չի լքել մինչև վերջին վայրկյանը: Նա ջրի մեջ է գտնվել մոտ երեք ժամ՝ սպասելով փրկամակույկին:
Չարլզը սկսել է նավերի վրա աշխատել 11 տարեկանից ի վեր: 34 տարեկանում նա դարձել է Տիտանիկ նավի հացթուխ: 1912 թ. Տիտանիկը լավագույն նավերից մեկն էր համարվում, ինչի համար Չարլզին շնորհավորում էին բոլորը: Սակայն բոլորը գիտեն, թե ինչ տեղի ունեցավ նավի հետ նույն թվականի ապրիլի 14-ին. այն խորտակվեց:
Այդ օրը Չարլզը հանգստանում էր նավի իր սենյակում: Հարվածից հետո նա դուրս եկավ և տեսավ խուճապի մատնված ուղևորներին: Մարդիկ չէին հասկանում՝ ինչ է կատարվում: Այդ ժամանակ խոհարարը որոշեց իրավիճակը հսկողության տակ վերցնել և սկսեց անկանոն վազող մարդկանց ուղղորդել դեպի տախտակամած: Չարլզն իր ենթականերին՝ 13 խոհարարներին հրամայեց նկուղներից հանել հացերն ու դրանք նետել փրկամակույկների վրա, որպեսզի հետագայում մարդիկ ուտելու բան ունենան:
Մինչ ուղևորները նավի վրա անհանգստանում էին, Չարլզը հանգիստ վերադարձավ իր սենյակ՝ մի քիչ լիկյոր խմելու: Բարձրացնելով մարտական ոգին՝ նա ուղևորվեց դեպի N10 փրկամակույկ, որում իր համար տեղ կար պահված: Ճանապարհին նա նկատեց, որ ազատ փրկամակույկներ չեն մնացել և ուժով իր տեղը զիջեց երեխաների հետ մի կնոջ : Հասկանալով, որ դրությունը լուրջ է և նավը լքել ոչ բոլորը կկարողանան, նա որոշեց մյուսներին օգնել մինչև վերջին պահը:
Չարլզը ևս մեկ անգամ գնաց դեպի իր սենյակ : Ճանապարհին ոտքերն արդեն ջրի մեջ էին, սակայն դա նրան չխանգարեց ևս մի բաժակ լիկյոր խմել :
Ժամը 1:30 պարզ դարձավ, որ նավակները ոչ բոլորին կբավականացնեն: Չարլզն արդեն չէր կասկածում, որ այդ օրը ստիպված է լինելու հայտնվել օվկիանոսում: Այդ վտանգավոր իրադարձությունից առաջ նա գնաց նկուղ՝ վերջին անգամ լիկյոր ըմպելու: Հենց այդ պահին բարձր ձայն լսվեց. նավը բաժանվեց երկու մասի և սկսեց արագ իջնել ջրի տակ: Ավելի ուշ Չարլզը պատմել է, որ ինքն էլ էր ապշած սեփական հանգստությունից:
Ջորջը վերջին մարդկանցից էր, որոնք մնացել էին նավի վրա: Ատլանտյան օվկիանոսում ջրի ջերմաստիճանը մոտ զրո էր, հետևաբար դրանում հաայտնվածները վայրկենական շոկի էին ենթարկվում: Երբ մարդը զգում է, որ սառչում է մաշկը, անմիջապես խուճապի մեջ է հայտնվում: Ուժերն ավարտվում են, մարմինը սկսում է չշարժվել, թաց հագուստը ճնշում է: Մարդիկ հանձնվեցին մի քանի րոպեում:
Չարլզն առանց մի վայրկյան մտածելու իջավ ջրի մեջ: Նա խուճապի չմատնվեց և չկորցրեց ուժերը : Լիակատար մթության և ջրի մեջ խոհարրաը մնաց 2,5 ժամ: Երբ դուրս եկավ արևը, նա նկատեց շուռ եկած փրկամակույկներից մեկը և լողաց դեպի այն: Ապա հորիզունում երևաց «Կարպատիա» նավը, և ողջ մնացած մարդիկ փրկվեցին: Չարլզը չէր տուժել: Նա արագ վերադարձավ աշխատանքի, շարունակեց աշխատել նավերում որպես հացթուխ և ապրեց 78 տարի: